Was isst man in Amerika – Teil 1
Amerika ist das Land der Burger und Hot Dogs? Weit gefehlt. Die gibt es hier natürlich auch. Aber ich habe auf meinen Rundreisen schon viele leckere Gerichte genießen können. Hier zeige ich Euch eine Auswahl. Und den Link zum jeweiligen Restaurant liefere ich gleich mit dazu. Unten im Beitrag findet ihr außerdem auch eine Karte. Dort seht ihr, wo sich die Restaurants an der Westküste verteilen.
Oregon
In Tillamook an der Pazifikküste in Oregon habe ich Kendra’s Kitchen gefunden. Von außen sehr einladend, von innen bezaubernd. Diese Einrichtung im Vintage Stil ist ganz meins. Die Damen im Service waren außergewöhnlich freundlich und das Essen war sehr lecker.
Etwas weiter südlich an der Küste Oregons liegt das pittoreske kleine Örtchen Florence. Hier habe ich die 1285 Restobar gefunden. Ein kleines Restaurant mit ein paar Tischen draußen. Hier haben wir gemütlich in der Sonne gesessen, uns das Essen schmecken lassen und dabei die Leute beobachtet, die die Straße entlang spazierten. Und das waren einige, weil Florence ein sehr beliebter und durchaus besuchenswerter kleiner Ort ist.
Kalifornien
Eureka in Kalifornien hat für meinen Geschmack recht wenig zu bieten. Wir haben es bei unserer Rundreise auch nur als Übernachtungsstation gewählt. Bei einem Abendspaziergang an der, dennoch schönen Waterfront, fiel mein Blick auf das Cafe Waterfront. Es sprach mich von außen und vor allem von innen durch seine Art Deco Einrichtung an. Das Essen war sehr lecker und die Atmosphäre fand ich echt klasse.
Zwischen Aussteigern und Hippies hat uns unser Abendessen im Mendocino Cafe in dem kleinen Ort Mendocino am Pazifik außerordentlich gut geschmeckt. Ein kleines Restaurant, in dem man mehr den Eindruck hatte, hier wird für Freunde gekocht, als für Gäste. Ich habe mich hier sehr wohl gefühlt und das Essen war super lecker.
In San Francisco folgten wir dem Rat eines Kollegen, und buchten schon Wochen im Voraus einen Tisch bei Harris‘, einem der besten Steakhäuser an der Westküste. In gediegener Atmosphäre, Stefan und ich leider in T-Shirt und Shorts, weil wir natürlich nur Urlaubskleidung dabei hatten, wurden wir trotzdem kaiserlich bedient. Und die Kellner verzogen keine Miene ob unseres legeren Outfits. Leider werden die Fotos der Größe und der hervorragenden Qualität der Steaks nicht gerecht.
In Mount Shasta, im Norden Kaliforniens, saßen wir gerade gemütlich auf der Terasse von Lilys Restaurant, als neben uns im Baum ein Kolibri ebenfalls Futter zu sich nahm. Das Essen hatte ganz großartige Namen, hätte ein klein wenig mehr sein dürfen, schmeckte aber ganz köstlich.
Andouville stuffed Breast, Pancetta wrapped fingerling potatoes, Mushroon confit
Auf dieser Karte seht ihr, wo die Restaurants zu finden sind. Eine bunte Mischung entlang der Westkküste.
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Heike
Hallo, ich bin Heike. Geboren bin ich am linken Niederrhein, wo ich zusammen mit meinem Mann Stefan lebe. Meine Reisen finanziere ich als freiberufliche IT-Beraterin, sitze also die meiste Zeit am Schreibtisch. Meine Leidenschaft gilt allem, was mich aus dem Haus bringt: dem Reisen, Tagesausflügen, Wochenend- und Städtetouren. Und wenn ich dann wieder zu Hause bin, teile ich meine Eindrücke darüber gerne mit euch auf meinem Reiseblog.
4 Comments
Christopher Schmidt
Wie es aussieht hat die USA wohl kulinarisch einiges mehr zu bieten als man zunächt vermuten würde! Danke für den tollen Bericht, ich verfolge den blog schon lange und er macht mir immer wieder Lust auf mehr.
LG,
Chris
Heike
Vielen lieben Dank, Christopher. Im Sommer geht es auf die nächste Rundreise durch die USA. Diesmal fahre ich in die Neuengland-Staaten. Freu Dich auf mehr.
Liebe Grüße, Heike
Sabine
Gute Idee die kulinarischen Seiten der USA zu beschreiben. Sieht lecker aus! Und interessant, dass es durchaus stilvolle Restaurants gibt.
Heike
Bald gibt’s den nächsten Beitrag. Diesmal von der Ostküste.